「東京おしょうゆみやげ」プロジェクトをスタートしました

弊社では2015年度より秋田県庁様、秋田県中小企業団体中央会様からの委託事業として秋田県内の食品事業者様のご支援をさせていただいております。
その活動の一環として「東京おしょうゆみやげ」プロジェクトをスタートさせました。

私達はこれまで全国各地で自治体様と連携し地域の事業者様支援を行う中で、「もっと地域の事業者各社の力を結集し、各社の強みや成果が地域の事業者に波及し、より相乗効果が出やすい取り組みは出来ないものだろうか？」と考えてまいりました。

その考えの元、今回のプロジェクトでは秋田県の老舗和菓子屋３社が連携して【共通ブランドの元で】商品開発を行い東京市場開拓を目指しています。
具体的には、東京で唯一醤油を醸造する近藤醸造様（のれん会会員企業）の国産原料と木桶で仕込んだ「お江戸醤油」を使い、３社が伝統の中で磨きてきた技術を注ぎ込んで「お醤油の和菓子」を創りました。
これらの商品群を「東京おしょうゆみやげ」という共通ブランドで拡販を目指し、本日より東京ビッグサイトで開催の「グルメ＆ダイニングスタイルショー」へ出展しています。

様々な販路を通じて個々の商品がお客様にご評価いただければ、他の商品も、ひいては秋田県内の事業者様が新商品を開発した際には販路拡大がし易い状態を目指して参ります。
地方の事業者群の力を結集する新たな取り組みとして注力して参りますので、ご関心をいただけましたらお引き合いいただければ幸いです。